楚月用來制作麥芽糖的步驟，同時(shí)也叫做古法制糖。

    古代時(shí)候沒有工業(yè)機(jī)器，只能一步一步花時(shí)間花精力，慢慢熬出來一些糖塊。

    但是隨著進(jìn)入工業(yè)化時(shí)代，這種費(fèi)時(shí)間費(fèi)精力的辦法逐漸被淘汰，知道的人越來越少，畢竟只要攢攢錢，花錢就能買到，可比自己做方便多了。

    也就怪不得陳鳳英一個(gè)莊稼人，都沒見到過。

    楚月拿著勺子，時(shí)不時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)大鐵鍋里的糖水，然后慢慢跟陳鳳英講解制作的步驟，所需要的時(shí)間，還有一些原材料。

    “麥子……糯米……就這兩樣？真的就這兩樣，就能熬出糖？”陳鳳英聽了一遍，還是震驚連連。

    倒不是她不相信楚月說的話，而是太神奇了，神奇的跟變魔法一樣。

    楚月沉聲，“對(duì)，就這兩樣?xùn)|西，只要肯花時(shí)間，就能做出來。”

    陳鳳英看看楚月，再看看那一鍋?zhàn)咏瘘S糖水，就跟是看到了金子一樣，眼睛里亮晶晶，對(duì)著楚月不好意思的笑了笑。

    “楚妹子，你剛才說的步驟，我一下子記不住，你再跟我說一遍唄?！?br/>
    “沒問題，你坐下來，我慢慢跟你說。”

    楚月不嫌棄陳鳳英煩，反正守著糖漿時(shí)候也無聊，就當(dāng)是有人陪著說說話了。

    期間楚月又提議，“陳嫂子，我可以寫下來給你，這樣你回去之后還能看?！?br/>
    “不用不用，你寫下來也是浪費(fèi)，我不識(shí)字，看不懂?！标慀P英一點(diǎn)也沒有因?yàn)樗蛔R(shí)字而自卑，拍著腦袋努力記住楚月說的話，“我家里多的是麥子，回頭去城里買幾斤糯米，我也能做糖吃了?！?br/>
    后來，陳鳳英一聽楚月已經(jīng)忙乎了四五個(gè)小時(shí)了，立馬楚月休息，她幫忙盯著鐵鍋，五分鐘攪拌一次，她記得很清楚呢。

    楚月終于能離開悶熱的灶房，到外面喘一口氣。

    再后來，夏曉蘭也來了。

    夏曉蘭不是空手來，帶了一點(diǎn)花生酥，請(qǐng)楚月和陳鳳英一起吃。

    她不像陳鳳英那么大驚小怪，但是在看到整整一鐵鍋的金黃糖水時(shí)候，又嚇了一跳，眼睛圓溜溜瞪大，而且很快說。

    “阿月姐，這個(gè)……是不是麥芽糖？能拉長(zhǎng)轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的那種？”夏曉蘭雙手做了幾個(gè)動(dòng)作，跟拿著筷子轉(zhuǎn)圈差不多。

    陳鳳英震驚，“曉蘭，你竟然懂這個(gè)，你會(huì)做？”

    夏曉蘭搖頭，“我不會(huì)做，就是買過，特別是小時(shí)候，街上有老人家挑著膽子賣麥芽糖，有一個(gè)小鍋?zhàn)?，一個(gè)小爐子，就跟這個(gè)一樣的香味?！?br/>
    陳鳳英果然是高估了夏曉蘭，她不會(huì)做，但是會(huì)花錢。

    夏曉蘭說完后，咽了咽口水，羞澀的笑了笑，“阿月姐，我好久沒吃麥芽糖了，你做好了能讓我嘗一口嗎？”